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冷库设计满足设计要求又方便维修
发布日期：2011-04-26

冷库设计冻绪装置形式不外乎吹风式冻结，冻结形式的选择。冷库设计管槊式冻结，平板冻结及盐水浸没式冻结。现就常用的吹风式冻结与管架式冻结进行对比，认为管架式冻结进货时问太长，劳动强度犬，耗冷严重，不宜在淡水渔区推广。土建库保温性能要比装配库好，其原因在于库体蓄热系数较装配库大，保温效果好。充分利用本省廉价资源(稻壳)做保温材料，渔区是十分受欢迎的造价较低。冷库设计门直接对外，目前湖北省也有一些装配库。门的启闭频繁，若不开机，库容满意时，曾观察过一小时回升3℃，耗冷十分可观。为此对工期要求短、资金雄厚的单位，建议库板应在现有的基础上(-18℃ 板厚100mm加厚50mm并增加封闭式兼作理鱼间、脱盘间用站台以域少开门耗冷。有资料表明，当板厚分别增加50100mm库耗冷分别减少47冻结与冷藏规模的配比模式。淡水渔区生产旺季均为每年的九月到次年元月，冻结使用期约45个月，利用率低。冻鱼以外销为主、铁路冷藏机列运输。设计时综合考虑淡水渔业生产周期、最隹模数配比为5吨冻结50吨冷藏。这样采用一台8A sT-10压缩机供冻结与冷藏保温。能量使用合理。之所以采用这个模式配比，原因是5吨鱼正好一东风货车吨位，满足日常送鱼一次处理的要求。50吨冷藏为车皮模数，便于批量出库，有利外运布置。以此模数可根据需要组合若干级吨位冷库。该设计模式经验已在湖北推广多年，县级生产单位十分满意，即满足了旺季生产需要又节约了电耗和各项生产运输费用。杜绝了一次收鱼冻结不完或欠载冻结现象。100TST冷库选用一台8A sJ-10和一台4A v-10压缩机发挥了单双级各机型的优势，保证供冷需要。鱼类在冻结过程中，其热量释放为三波阶段，冻结前期蒸发压力为23．6KPa左右，冷凝压力也在1166KPa上下，此时用4A V-10供冷，电机负载率得到充分发挥，制冷效率理想，时间约67小时。当进入第二阶段即冰晶生成带时，改换8A sJ-l0供冷，利用该机能量词节使吸气压力控制在50~80KPa上下，这一阶段虽然库温下降慢，但鱼体温度却能顺利经过冰结点降至-5℃ 时间约3小时。第三阶段吸气压力已在20KPa左右，此时库温下降较快，并能保持在-23℃以下。鱼体温度降至冻结标准。减少鱼体干耗与电耗。整个冻结降温过程还兼带冷藏保温、充分发挥了压缩机的制冷效率。二台主机互换台作、既满足设计要求又方便维修。总装机容量小于本省同级别冷库。据90年统计，这一阶段应减少冷风机上轴流风机台数。该冷库冻结电耗为98kWht冷藏电耗为0．2kWht．d单层冷库还是采用重力供液系统为好。小型冷库均为单层，采用重力供液系统完全可以满足供液要求。大可不必采甩氨泵强制供液。氨泵供液循环量较重力供液多45倍。虽制冷效率强于重力供液，然而无甩功消耗多于重力供液。加上氨泵的电耗现实存在故小型单层冷库采甩重力供液在甩节约设备投资、终年维修费用及电耗上明显地优于氨泵供液系统。工艺设计应在减少越缩机“湿冲程”现象做文章。由于小型冷库设计紧凑，工艺管道相刑较短压缩机的湿冲程”现象是小型冷库常有的事。压缩机湿冲程不但不安全，而且历来潮车开始至恢复正常供冷少则几十分钟、多则几个小时，此时压缩机运行却不作有用的功，电耗十分可观。为此，设计氨液分离器应接计算有意识在规格上加大一个档次。有条件的地方在回气总管上增加一个积液桶，尽量防止压缩机“湿冲程”现象发生。小型冷库设计回气总管相对较短的情况下，对于采用氨泵供液系统。有意识降低液位控制器标高，将低压循环桶内原设计液面标高下降100mm这样既不影响氨泵正常上液又减少了湿冲程”现象。优化设计可减少管道耗冷。该冷库设计机房紧靠主库，供液回气管道均架设在库内，直观上便于检查各库的供液降温效果。随着小包装食品发展，采用网片搁架装置，使小包装产品在网片上下二面均直接受风换热，则其外表放热系数提高，减少冻结时间。为适应小型冷库建筑紧凑，方便操作的特点，选用便于清洗的立式冷凝器，以便投产后定期清洗、降低冷凝压力，清洗后可降低lkgcra9．810Pa同时还考虑冲霜水的再利用，压缩机冷却水的再循环，调试中系统的高真空度(该库抽空至720mmHg真空度、并从冷凝器中放空数次)以上作法都是以节能为前提。管道较架设冷库设计外为短。减少外墙体工艺穿孔，装置方便、免包绝缘。相应减少冷桥。该冷库包括顶排管在内只用了3．2吨钢材，同级别冷库设计用材量最少的冷库之一。建筑设计与节能的关系。库体保温效果决定供冷时间长短及冷藏货物温度变化大小。库容越小，蓄能效果越差，其温度变化幅度越大，直接影响着商品质鼍及电耗。冷库设计外围结构传热占冷库总热负荷20％～35％该水产冷库设计5米宽与库通长的封闭式站台起到理鱼、装盘、转运、托盘、进出货等综合功能、特别对门的减少冷耗起了很好的作用。本文介绍的冷库采用吹风式冻结、鱼架配小型手动液压铲车(湖北金山机械厂生产)取代吊轨吊笼，进出货时间短，推送十分方便。本公司主要经营业务以及热销产品：冷库冷库安装冷库安装公司冷库设计医药冷库冷库建造冷库工程大型冷库食品冷库速冻冷库保鲜冷库双温冷库

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